De acuerdo con la Asociación Nacional de Exportadores de Café (Anecafé), en Ecuador se consumen aproximadamente 300.000 sacos de café al año, lo que equivale a un kilogramo por persona.

Una mesa más larga, es una obra, que reúne 24 crónicas que conectan la comida con dimensiones políticas, culturales y sociales a través de viajes alrededor del mundo.

El martes 18 de junio se celebra el Día Mundial del Sushi, fecha que fue propuesta en 2009 a través de una red social por un grupo de amantes de esta comida y tuvo gran éxito a nivel mundial.