Los alimentos probióticos, aquellos que contienen microorganismos vivos, supuestamente beneficiosos para la salud en las dosis adecuadas, han sido muy populares durante las últimas décadas.

Bodegas por todo el mundo están afrontando el aumento de temperaturas, que, debido al cambio climático, desplazan la viticultura hacia el norte. Mientras los viñedos en zonas más templadas son abandonados, los enólogos comienzan a cultivar uvas en lugares tan remotos como Nueva Escocia.

La mitología nutricional clásica ha colocado a los huevos en una situación tradicionalmente ambigua. Por un lado se los ha considerado un alimento rico y propio de la dieta mediterránea, pero por otro se ha limitado su consumo máximo recomendado por motivos de alto riesgo vascular, aumento del colesterol, diabetes, etc.

Un grupo internacional de científicos descubrió que comer comida chatarra o “junk food” podría afectar la capacidad de nuestro sistema inmunológico para combatir las enfermedades.

Son consejos aparentemente sencillos y 'tontos' pero miles de alumnos de la maestra Laurie Santos lo están poniendo en práctica para ser más felices en medio de una exigente carga académica.

Consigue que tu maleta sea la primera en salir en la cinta de recogida de equipaje con estos trucos; evita las largas y angustiosas esperas en el aeropuerto y disfruta de tu viaje.